にいがた生活楽団

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「あぽろ鮨割烹」2 【長岡市】

2020年11月22日土曜日

 

A君も行きたいとのことで一緒に

 

今日のお昼は、またまた「あぽろ鮨割烹」さんへ

土曜日なので日替わりは無し・・・

12時02分到着

一番乗り!

 

玄関は右側にあります

 

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メニュー

さて何を食べようか

思案する三人???

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T子は「鮨セット」

A君は「にぎり・上生」と「味噌ラーメン」

私は「刺身定食」を注文

 

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一着に「刺身定食」

刺身の内容は、マグロ、鯛、タコ、サーモン、赤貝、甘えび、ホタテ、玉子焼き

カリフラワーのサラダ、漬物がつきます。

早速頂きます。

ご飯の量が多いしな・・・と思いつつ?

ご飯を完食、やばい刺身まだ残っている、

完全に食べる分量間違えた・・・!

 

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二着に「鮨セット」

醤油ラーメンは和風醤油味です

鮨は、マグロ、タコ、サーモン、イカ、玉子の六貫です

丁寧な握りです。

 

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三着「味噌ラーメン」

ベースに醤油ラーメンのスープを基に味噌をアレンジに

和風味噌な感じ

 

トリに「にぎり・上生」登場

ネタは、マグロ、トリガイイクラ、鉄火、

赤貝、甘エビ、鯛。

あがり付き

ネタも厚みがあり味わえ深い。

 

回転寿司も悪くないが、たまにはゆっくりと落ち着いて味わいたい

 

鉄火好きな、T子曰くネタ、シャリもさることながら「海苔」だそうです

どれだけ良い海苔を使っているかが味の決め手です。

 

三人とも大満足の大満腹。

美味しく頂きました。

ご馳走さまでした。