「お菓子工房 十三夜」 【新潟市秋葉区】
2021年11月3日 水曜日
今日は、以前からとても気になっていた
秋葉区にある「お菓子工房 十三夜」さんへ
美味しい焼き菓子とコーヒー☕が頂けるとの事で
さぁ出発です
店主の坂井まりさんは、喫茶店を経営していた母のアキさんの勧めで、20代半ばに東京代官山の有名店、「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」が主催するフランス菓子教室に通い始めました。それ以降、年に10回上京しては新しいケーキや焼き菓子の作り方を学び、現在も卒業研究科に在籍しているそう。気づけばレパートリーは100を超えました。引用元:お菓子工房 十三夜 – ローカルWEBマガジン【cocomo】 (cocomo-mag.jp)
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電話番号で検索 TEL : 0250-24-6631
あれ~~~!何か違う
再度住所で設定
あれ~~~!矢張り何か違う
姉妹店の「自家焙煎珈琲 十三夜」のほうででした
間違いなく!
何とか到着
店舗は2階
駐車場は店舗前
側道の空きスペースです
店内へ
焼き菓子です
店内で
T子は「カフェ・オレ」・・・➡¥400円
焼き菓子「 ムラング・セクション」・・・➡¥120円
私は「コーヒー」・・・➡¥300円
焼き菓子「キャスレ・ドゥ・ボルドー」・・・➡¥180円
(カヌレ・ド・ボルドー(cannelé de Bordeaux)
やっぱり焼き菓子も美味しい
驚いた事に
コーヒーが又美味し
雑味もなく、酸味もなく苦味もなく
とても飲みやすいコーヒーです
(個性がないかって?そんなことないです)
風味があります
特にカフェオレは最高にです
コーヒーの上に
生クリームが乗っているようです
こんどは姉妹店でコーヒーを
味わいたいと思います
😉店舗情報
店 名/お菓子工房 十三夜
電話番号/0250-22-5960
営業時間/10:30~15:30 (売り切れ次第終了)
駐車場/有り