にいがた生活楽団

お勧めのお店・お気入りのモノをご紹介します 参考になったら嬉しいです

「お菓子工房 十三夜」 【新潟市秋葉区】

2021年11月3日 水曜日

 

今日は、以前からとても気になっていた

秋葉区にある「お菓子工房 十三夜」さんへ

美味しい焼き菓子とコーヒー☕が頂けるとの事で

さぁ出発です

 

店主の坂井まりさんは、喫茶店を経営していた母のアキさんの勧めで、20代半ばに東京代官山の有名店、「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」が主催するフランス菓子教室に通い始めました。それ以降、年に10回上京しては新しいケーキや焼き菓子の作り方を学び、現在も卒業研究科に在籍しているそう。気づけばレパートリーは100を超えました。引用元:お菓子工房 十三夜 – ローカルWEBマガジン【cocomo】 (cocomo-mag.jp)

 

カーナビ設定

電話番号で検索 TEL : 0250-24-6631

あれ~~~!何か違う

再度住所で設定

新潟県新潟市秋葉区山谷町2丁目21-18

あれ~~~!矢張り何か違う

姉妹店の「自家焙煎珈琲 十三夜」のほうででした

間違いなく!

 

何とか到着

店舗は2階

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駐車場は店舗前

側道の空きスペースです

 

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店内へ

焼き菓子です

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店内で

T子は「カフェ・オレ」・・・➡¥400円

             焼き菓子「 ムラング・セクション」・・・➡¥120円

私は「コーヒー」・・・➡¥300円

          焼き菓子「キャスレ・ドゥ・ボルドー」・・・➡¥180円

(カヌレ・ド・ボルドー(cannelé de Bordeaux

 

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やっぱり焼き菓子も美味しい

驚いた事に

コーヒーが又美味し

雑味もなく、酸味もなく苦味もなく

とても飲みやすいコーヒーです

(個性がないかって?そんなことないです)

風味があります

 

特にカフェオレは最高にです

コーヒーの上に

生クリームが乗っているようです

 

こんどは姉妹店でコーヒーを

味わいたいと思います

 

😉店舗情報

店 名お菓子工房 十三夜

住 所新潟市秋葉区秋葉3-7-45

電話番号/0250-22-5960

営業時間/10:30~15:30 (売り切れ次第終了)

定休日/月曜日・金曜日、不定休 (SNSにて告知)

駐車場/有り